赫哲族 二维码
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发表时间：2017-12-10 21:13 概况 赫哲族,现有人口0.42万。赫哲族大部分居住在中国东北部的黑龙江省同江、抚远、饶河等市、县，其余分布在佳木斯、富锦、集贤、桦川、依兰等县。
赫哲族有本民族的语言，赫哲语属阿尔泰语系满-通古斯语族，没有本民族文字，大多数通用汉文。 赫哲族信仰萨满教，相信万物有灵。 赫哲族是中国北方惟一的以捕鱼为生、用狗拉雪橇的民族。 以渔猎生产为主的赫哲族人餐桌上的主要菜肴离不开鱼。他们吃鱼的方法很多，也很讲究。日常都吃新鲜鱼，有把鱼穿在烤叉上烧烤食用的，也有蒸熟而食的。赫哲人喜食生鱼，“刹生鱼”、“凉拌生鱼”是他们的特色菜肴。"炒鱼毛"也是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加作料炒成“它斯罕”(鱼毛)，不仅吃起来可口味美，而且能储存很长时间不变质。他们还将捕鱼旺季吃不了的鱼用日晒火烤的办法进行加工，贮存起来以备淡季食用。 赫哲族人贮藏鱼的地方叫鱼楼，一般都建在居所庭院中，几乎每家一座，平时还用来放置渔具等物品。 狗拉雪橇是赫哲人主要的交通工具。经过训练的狗，每只可拉70公斤左右，日行100公里150公里。狗是赫哲人的好帮手，它们在运输、狩猎、看家、保护主人方面发挥着重要作用。 渔猎生产是赫哲族人赖以生存的经济来源。在长期的渔业生产中，他们积累了丰富的捕鱼经验，练就了高超的捕鱼技术，方法多种多样，工具也五花八门。他们捕鱼的工具主要分为叉、钩、网三类。他们叉鱼的技术更是令人惊叹，又准又稳，百发百中。赫哲人还创造了当冰封江面时的干钩钓鱼法，这是一种独特的在江面凿冰钓鱼的方法，赫哲族男女老幼都十分喜爱并精于此道，对他们来讲，这既能有物质上的收获，也可带来精神上的享受。 捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。他们不仅以鱼肉、兽肉为食，穿的衣服也多半是用鱼皮、狍皮和鹿皮制成。男子大多穿大襟式狍皮大衣，衣襟上缀两排用鲶鱼骨做的纽扣，女子多穿鱼皮或鹿皮长衣，式样很像旗袍。男女都穿鱼皮套裤以及狍皮、鹿皮和鱼皮制的鞋子。用鱼皮做衣服是赫哲族妇女的一大特长。 乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日，诞生于1985年。“乌日贡”意思为娱乐或文体大会，每两年举行一次，一般在农历五、六月间举行，历时三天。节日的内容丰富多采，除了各种民族体育竞技活动，还有最热闹的群众性的聚餐宴饮活动。 乌日贡大会上，赫哲族的民间说唱文学"伊玛堪"最受群众喜爱。“伊玛堪”是赫哲族口传的叙事长诗，现有50多部典籍，被誉为北部亚洲原始语言艺术的活化石。它讲唱部落战争、民族兴衰、维护民族尊严和疆域完整的英雄故事，赞颂纯真的爱情，还讲述萨满求神及风俗民情，有时一唱就连续好几天。赫哲族人民喜爱音乐，善于唱歌，流传着许多民间歌曲，歌曲优美舒展，旋律奔放。 语言文字 赫哲族有本民族的语言，赫哲语属阿尔泰语系满-通古斯语族，没有本民族文字，大多数通用汉文。 宗教信仰 过去赫哲人信仰萨满教，而且信仰的时间很长，从古代一直延续到近代。萨满一词，来源于通古斯语，意思为“激奋者”、“癫狂者”。赫哲族人认为萨满是治疗百病的能手，是“人神之间的使者”。开始，萨满多为妇女，后来出现男萨满。萨满没有专职的，都是业余的。平时，萨满和别人一样参加劳动，以渔猎为生。 萨满的职能 赫哲人的萨满职能归纳起来有六个方面：一是为患者跳神治病；二是春秋两季跳路神，为全屯的男女老幼消灾免祸；三是为无子女的人跳神求子；四是主持全村的祭神仪式；五是为死者送魂；六是用骨人等为人判断吉凶祸福，寻找丢失的物品。 萨满的称呼 赫哲人对萨满的称呼主要有这几种：送魂萨满叫“达特苏鲁特科切”，这种萨满被称为品级最高、法力最强，但人数不多。他们不仅能送魂，还能主持各种祈祷祭神活动。治病萨满叫“巴其兰”，这种萨满较普遍，活动也多，经常进出各家，比较熟悉情况。治小病小灾的萨满叫“佛六兰”，主要是有人生病时，他被请去祈祷，为病人讲情。专治瘟病的萨满叫“阿哈玛发”，主要是劝说瘟神离开人体，让病人早日康复。 萨满的传承，是由上一代的萨满假托神灵来选拔的，神灵让谁当，谁就得当，不当就会有祸有灾。 新学萨满，必须由外来的老萨满教，本家的萨满不能教，时间要三年才能学成。刚开始学萨满的时候，由领教的萨满击鼓、唱诵，然后再教怎样击鼓、怎样扭腰、怎样跳神。初步学会后就跟着老萨满到有病的家中去帮着跳神， 直到三年后才开始算正式萨满，单独跳神。 萨满的神具神服 萨满的神具神服，是萨满跳神时必不可少的 ，主要有以下几种： 神鼓 赫哲语叫“温替恩”，用鹅蛋粗的长柳木刮成三棱型，然后用水煮软，撼成二尺多长，上大下小，鸭梨形状的鼓架，用鳇鱼鳔把接头贴好晒干，顺着圆圈的外缘抠一小槽，以备放上小石子，作助响用。再在木圈的上下左右钻上四对小孔，穿上皮条，把这四根皮条集中到木圈的中心，拴在鸭蛋大的铜、铁环上，以备握鼓用。然后把一张狍皮去毛，用鳇鱼鳔贴在鼓架上，晾干就可以使用。在贴皮子说把一些小石头放在鼓架的小槽子里，可以发出多种声音。另外，除鼓外，还有一个用柳木或稠李子木制的鼓槌，打鼓的一头用狍皮腿的短毛皮包好，这样声音柔和，还能防止击坏鼓。 神帽 赫哲语叫“胡由科衣”。帽子上有帽头、帽角、帽飘带。帽头是用很厚的熊皮做成的，上面装上铁制的角，角上有杈，从五到十二个，表示萨满的地位和本领的大小。 神裙 神裙称“都西必替恩”，是用半尺宽的狼皮做成的腰带，上面有长至脚脖子的布条穗。神裙正面饰有虎、龙、蛇的图像，有的还饰有蜥蜴和蛙的图像，它们分别代表一种神灵，是萨满的得力助手。 腰铃 赫哲语叫“哈俊”，是由结实的厚革做的腰带，上面拴有一圈铁铃。当萨满跳神时，腰铃发出锵锵的声音。 铜镜 赫哲语叫“托力”，是萨满神服上的必佩之物，具有特殊的魔力。大的铜镜直径有一尺左右，小的二寸。按萨满的话说：铜镜都有神灵，和鬼怪作战时，可以保护主人。萨满身上的铜镜越多，法术越大、神威越大。 除此之外，萨满还有神鞋、神袜、神手套等。这些东西都是用兽皮做成，上面绣有各种爬虫、小兽和禽鸟动物图案。 神杖、神刀 初次之外，萨满还有四尺左右长的神杖、神刀。神刀木把是用蛇皮包的。萨满自己说，文的用神杖，武的用神刀。 赫哲族萨满的神灵 赫哲族萨满的神灵有几十种，除了少数是用铁、银、铜、钖做的外，多数是用旱柳木、稠李子树等软质木头做成的各种大小、不同规格的，形似人、兽、鱼、鸟、蛇等形状的偶像。主要的神灵有：爱米神、阔力神、布云神、查尼神、眉合神、熊木如神、朱坤神、撒日卡神、波儿布肯神等等。 饮食文化 赫哲族是中国北方惟一的以捕鱼为生、用狗拉雪橇的民族。以渔猎生产为主的赫哲族人餐桌上的主要菜肴离不开鱼。他们吃鱼的方法很多，也很讲究。日常都吃新鲜鱼，有把鱼穿在烤叉上烧烤食用的，也有蒸熟而食的。赫哲人喜食生鱼，“刹生鱼”、“凉拌生鱼”、“炒鱼毛”是他们的特色菜肴。他们还将捕鱼旺季吃不了的鱼用日晒火烤的办法进行加工，贮存起来以备淡季食用。赫哲族人贮藏鱼的地方叫鱼楼，一般都建在居所庭院中，几乎每家一座，平时还用来放置渔具等物品。 赫哲族以渔猎为生，餐桌上几乎每天都有鱼，除炖、烧、炸、炒、蒸外，还有很多独特的吃法。象“苏拉卡”（汉语称“刨花”）、“塔拉卡”（汉语叫做“刹生鱼”）、“炒鱼毛”的食鱼法都很有特色，值得介绍一下。 “刹生鱼” 赫哲人叫作“塔拉卡”，是将刚从江中打上来的鲤鱼、鳟鱼从脊背部剖开，去头、去皮、剔骨，切成细丝，用好米醋浸泡，待鱼肉变白，加上盐、姜、葱和野辣椒、土豆丝、菠菜、香菜、豆芽，拌匀即可。吃起来鲜而不腥、凉滑爽口，味美异常。生鱼片，既是赫哲族人平时经常吃的菜，也是招待客人必不可少的佳肴。 “炒鱼毛” 炒鱼毛也是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”(鱼毛)。炒鱼毛是最好的下酒菜，吃起来可口味美。如果用它加韭菜包饺子，其味道非常鲜美可口。炒鱼毛还便于贮藏，将它放入坛中，存入地窖，随取随吃，非常方便。 “苏拉卡” 汉语称“刨花”，是赫哲人冬季吃生鱼的一种方法。先将冻鱼的皮用刀削掉，渔民们将冻鱼削成薄如刨花的鱼片，拌上土豆丝、绿豆、粉丝，再加上调料食用，又香又脆。 传统节日 乌日贡节 乌日贡节是赫哲族人一个新生的节日，诞生于1985年。"乌日贡"意思为娱乐或文体大会， 每两年举行一次，一般在农历五、六月间举行，历时三天。节日的内容丰富多采，除了各种 民族体育竞技活动，还有最热闹的群众性的聚餐宴饮活动。 赫哲族春节 春节是赫哲族一年中最欢乐的节出除夕，大家各自忙碌，做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，到亲朋好友家拜年。热情好客的赫哲族人摆下"鱼宴"款待客人。有酸辣风味的"踏拉长"（生鱼）、味香酥脆的 "炒鱼毛"和透明鲜红的大马哈鱼籽，味道十分鲜美。令人尊敬的民间诗人（依玛堪）在新春佳节，用诗歌把美好的祝愿献给大家。老人们向他敬酒，听他讲故事，尽兴而归。妇女们玩"摸瞎糊"、掷骨头。青少年迷恋的是滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等项比赛。到处是欢歌笑语。 风俗习惯 雪橇 狗拉雪橇是赫哲人主要的交通工具。经过训练的狗，每只可拉70公斤左右，日行100至150公里。狗是赫哲人的好帮手，它们在运输、狩猎、看家、保护主人方面发挥着重要作用。 渔猎生产是赫哲族人赖以生存的经济来源。在长期的渔业生产中，他们积累了丰富的捕鱼经验，练就了高超的捕鱼技术，方法多种多样，工具也五花八门。他们捕鱼的工具主要分为叉 、钩、网三类。他们叉鱼的技术更是令人惊叹，又准又稳，百发百中。赫哲人还创造了当冰封江面时的干钩钓鱼法，这是一种独特的在江面凿冰钓鱼的方法，赫哲族男女老幼都十分喜爱并精于此道，对他们来讲，这既能有物质上的收获，也可带来精神上的享受。 赫哲人滑雪狩猎 大雪纷飞的严寒季节，三江沿岸银装素裹，猎手们脚登滑雪板飞驶在雪原上。他们能从杂乱的蹄印中判断出野兽的种类和远近。狩猎时，有时是十几个人穿着滑雪板或骑马追逐。当被追赶的猎物精疲力尽，趴在地上喘粗气时，猎手们飞出扎枪，十拿九稳能扎进心窝。猎人狩猎用的弓箭，用食毒性的树枝做矢，用坚硬锋利的石头做镞，用泡鹿筋或鹿皮做弓弦。猎手还常常在拇指上戴个兽骨指环，以利挽弓搭箭。赫哲人射励鼠用窟窿箭，捕野猪用累刀．累刀象一把设在水槽上的大铡刀，只是刀刀朝上，放在野猪出没的地过，野猪遭遇，就被划开肚皮。 赫哲人的叉鱼 赫哲人以善于捕鱼著称，渔民乘着"快马子"，用单浆划水驶于江湾水上，手持三股鱼叉，他们从水纹的波动和浪花翻滚的形状，就如水中鱼的所在和行动，举叉投去，几乎每叉必获。冬天冰雪封江，赫哲老人便"坐冰库"捕鱼。他们在江面上凿个窟窿，搭个窝棚，日夜守在冰窟窿旁，水中冒出圈圈圆纹，凭他们丰富的经验，使知道是鲤鱼在游食，投叉直插下去，必然命中。如果水纹向两边分开，那是草根鱼在吃草，将叉侧掷过去，也会手到擒来。 习俗 捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源。他们不仅以鱼肉、兽肉为食，穿的衣服也多半是用鱼皮、狍皮和鹿皮制成。男子大多穿大襟式狍皮大衣，衣襟上缀两排用鲶鱼骨做的纽扣，女子多穿鱼皮或鹿皮长衣，式样很像旗袍。男女都穿鱼皮套裤以及狍皮、鹿皮和鱼皮制的鞋子。用鱼皮做衣服是赫哲族妇女的一大特长。 赫哲人的鱼皮衣 过去赫哲人不仅以兽皮做衣御寒，而且用鱼皮做衣、缝鞋。把鱼皮砸、搓、揉软，缝制上衣、套裤和鞋子。妇女穿的鱼皮长衫，形似旗袍，袖口、托肩和前后胸缀以用鹿皮剪成的云卷和动物图案，农边上缀有铜铃或贝壳，行动起来叮吟当嘟，看上去淳朴憨厚。男子捕鱼时穿的鱼皮套裤，既轻便耐磨，又防水防潮。鱼皮鞋里塞进乌拉草，穿上轻巧，暖和，防潮。此外赫哲人还曾用鱼皮做裹腿、围裙、手套等随着生活水平的提高，赫哲人也穿上了毛料衣服，用上了雨水论。 赫哲族婚礼 赫哲族提亲是由男方的艾亲、伯叙义等亲属携酒前往女家。定亲后要送两次彩礼给女方。结婚当日娶亲队伍里要有一位儿女双全精明能干的娶亲婆，还要有男女儿童各一人及亲友多人相伴而行。新娘由兄嫂或姐夫抱上彩车或节境，在母亲及兄弟姐妹等人陪同下去婆家。男方的老人接亲要向女方老人敬酒三杯。新娘在婚宴过程中坐炕上，面朝墙，称"坐福"，直到送亲人散席离去，新娘才可下地。新郎新娘还有共吃猪头、猪尾巴的仪式，寓意新娘跟随丈夫和睦过日子，新人还要共吃四条，以示情意缠绵，福禄长寿。 艺术天地 伊玛堪 乌日贡大会上，赫哲族的民间说唱文学“伊玛堪”最受群众喜爱。“伊玛堪”是赫哲族口传的叙事长诗，现有50多部典籍，被誉为北部亚洲原始语言艺术的活化石。它讲唱部落战争、民族兴衰、维护民族尊严和疆域完整的英雄故事，赞颂纯真的爱情，还讲述萨满求神及风俗民情。伊玛堪没有乐器伴奏，说一段唱一段，语言合辙押韵。它的腔调分“老翁调”、“少女调”、“欢乐调、“叙述调”等。一般的故事都比较长，一唱就连续好几天。赫哲族人民喜爱音乐，善于唱歌，流传有许多民间歌曲。赫哲族歌曲优美舒展，旋律奔放。 口弦琴 口弦琴赫哲人称作“空康吉”。琴盒形似小鱼，有中指那麽长，现在都是用钢片弯曲而成，放在唇齿间吹奏，同时用手指拨弦。用它既能吹出欢快的曲调，又能吹出悲哀的调子。姑娘小伙子常常用口弦琴来传递心声。 体育娱乐 赫哲族的民间游戏有很多，如插草球、玩雪撬、叉鱼、射草耙、套花绳、滑冰、滑雪等等。但最受赫哲族青年喜爱的还是插草球、叉鱼、玩雪撬和套花绳。 雯基逆 在赫哲语中是游艺大会的意思。由于赫哲族从事渔猎生活。 所以他们的体育活动也是带有浓厚的渔民生活气息。"雾基逆" 中有各种比赛活动。如叉草球比赛，每次由六个壮健的小伙子将手中系着红缨的钢叉投向空中的草球。撒网比赛是由参赛者将手 中的丝网奋力掷向空中，手臂划出弧形的同时撒手网出，渔网飘然落地，成一个标准的圆形．除此之外，"雯基逆"中还有摔跤比赛，划船比赛等。 叉鱼 是赫哲族培养儿童捕鱼技能的一种游戏。玩这种游戏时，是将一个草球扔到水里，一个人用长杆在水中拨打草球，使其在水中游动。叉鱼者用叉来叉水中的草球，叉着即为得胜。 插草球 每逢喜庆节日，赫哲族青年就聚在一起，玩插球游戏。参加这种游戏的人数不限，可多可少。参加游戏者分成甲乙两个组，人数相当，每个队选出一个自己的指挥。用草扎一个如同碗大的草球，凡是参加游戏的人，每人手拿一支扎枪，一声号令，游戏开始，先由甲方一人将草球抛向空中，待草球从空落下来的时候，全体参加者一齐向前叉草球，哪个组插中，哪个组得分。然后再由乙方一人抛草球。经过多次反复，分数逐渐拉开，得分多的组就胜利了。 （根据网络资料整理，转接原《今源资讯》网浏览数4297） |
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赫哲族历史悠久，与中国东北的古代民族“肃慎”、“挹娄”、“勿吉”、“女真”等有着密切的族源关系，清代的“黑斤”、“赫哲哈喇”即是赫哲族的先民。